2017-11-16 閱讀數:2777
2017年11月16年，重慶市齊齊餐飲文化有限公司委托我司建設的網站設計稿順利完成，并通過客戶驗收通過
相傳明末清初，巴縣江畔之巔，兩江交匯之處，一徐姓號子，常撿其回民無用之牛臟，洗凈，混辣椒、花椒等辛辣之物，捧鐵鍋而煮之，食入口中，不想其味悠長，嵌入心扉，遂提鍋，一食再食，眾起而圍之，鋪火燒鍋，以增美味，火鍋之名且始于此。
回望1993，又有一徐姓年輕人，名偉。為復興先祖之光輝，苦尋家中典籍，熟讀以固之，苦練以習之，日復一日，終有所成。大喜，創臨江門洞子老火鍋，旨發揚傳統火鍋之光華。霎時間店內紅光漫天，人聲鼎沸，一鍋難求。
相然徐偉不滿于此，費七春秋時日，游巴渝名山險川，尋蠅頭小店，嘗各路美食，品迥異底料。期間常攜鐵鍋，曉食上千菜品，三更苦熬月影。學成歸來，融萬家精華于一鍋之中，于新千年豐收月吉日，以前業為基，立齊齊餐飲文化有限公司為品牌。至此，齊齊之道已成。
